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जब कोई सब्जी समझ में ना आए तो बनाए यह टेस्टी दाल मैथी जो स्वादिष्ट भी है और पौष्टिक भी।।dal methi।।

Автор: homemade recipe

Загружено: 2025-12-30

Просмотров: 4508

Описание: जब कोई सब्जी समझ में ना आए तो बनाए यह टेस्टी दाल मैथी जो स्वादिष्ट भी है और पौष्टिक भी।।dal methi।


Ingredients
200 gram Fenugreek leaves/methi
1/2 cup moong dal
1/4 cup arhar dal
1/4 cup masoor dal
Boil in pressure cooker with 1/4 tsp turmeric powder

Oil according to your requirement
1/2 tsp cumin seeds
2 to 3 clove
5 to 6 black pepper
1 medium size chopped onion
1 table spoon grated ginger and garlic
1 big size chopped tomato
salt to taste
1/2 tsp red chilli powder
1/2 tsp garam masala
1/2 tsp coriander powder
In the last add finely chopped coriander leaves

Tadka prepration
3 to 4 table spoon ghee/oil
8 to 10 chopped garlic
4 green chilli
1/4 tsp asafoetida
1/4 tsp kashmiri mirch



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जब कोई सब्जी समझ में ना आए तो बनाए यह टेस्टी दाल मैथी जो स्वादिष्ट भी है और पौष्टिक भी।।dal methi।।

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