Две пикантные закуски из рыбы по-корейски
Автор: Готовим с Аллой
Загружено: 2025-10-14
Просмотров: 1241
Описание:
Хе из рыбы - это острая и ароматная закуска корейской кухни, приготовленная из свежего филе рыбы, замаринованного в уксусе и специях.И хе и намазка из икры отлично подходит как самостоятельная закуска или дополнение к основным блюдам.
Ингредиенты:
Хе из рыбы:
филе рыбы- 800 гр.
уксус - 1,5 ст.л.(99%)
соль -3 ч.л.
сахар- 2 ч.л.
лук - 2 шт.
кориандр - 1 ч.л.
острый перец-1,5 ст.л.
паприка- 1,5 ст.л.
ч.перец- 0,5 ч.л.
чеснок- 1 ст.л.
кинза- 1 пучок
раст.масло- 2 ст.л.
перец болгарский- 0,5 шт.
соевый соус - 1 ст.л
Намазка из икры:
икра рыбы- 350гр
соль- по вкусу
кориандр- 1 ч.л
ч.перец- 1/4 ч.л.
перец острый - 1,5 ст.л
паприка- 1ст.л
чеснок- 0,5 ст.л.
раст.масло 1,5 ст.л.
Ingredients:
Fish He:
Fish fillet - 800 g
Vinegar - 1.5 tbsp (99%)
Salt - 3 tsp
Sugar - 2 tsp
Onions - 2 pcs
Coriander - 1 tsp
Hot pepper - 1.5 tbsp
Paprika - 1.5 tbsp
Tea pepper - 0.5 tsp
Garlic - 1 tbsp
Cilantro - 1 bunch
Vegetable oil - 2 tbsp
Bell pepper - 0.5 pcs
Soy sauce - 1 tbsp
Fish roe - 350g
Salt - to taste
Coriander - 1 tsp
Tea pepper - 1/4 tsp
Hot pepper - 1.5 tbsp
Paprika - 1 tbsp
Garlic - 0.5 tbsp
Vegetable oil - 1.5 tbsp
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
