Comment faire un Riz tandoori /Biryani facilement
Автор: Yummy Cuisine et Pâtisserie
Загружено: 2024-04-15
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Découvrez notre délicieuse recette de riz tandoori ou Biryani tandoori au poulet dans cette vidéo captivante ! Suivez pas à pas nos instructions faciles à suivre pour préparer ce plat exquis chez vous. Avec des épices authentiques, du poulet tendre et du riz parfumé, ce plat est un véritable festin pour les papilles. Apprenez à mariner le poulet, à préparer le riz parfaitement cuit et à assembler ce chef-d'œuvre culinaire. Ne manquez pas cette opportunité de ravir vos sens avec notre recette de riz tandoori au poulet. Bon appétit !
Ingrédients
2 kg de riz basmati trempé 30 minutes
2kg de cuisses de poulet
250 g d'oignons hachés
250 g d'oignons émincés
2cs d'ail et de gingembre
sel
250 g de yaourt
75 g d'épices tandoori
1 cs de garam massala
coriandre et menthe hachées
une pincée de zafaran (safran) delyé dans 150 ml de lait chaud
ghee et huile pour frire
Pour les epices tandoori 👇🏻
ajoutez 1/2 cc de coulorant alimentaire orange aux épices
• Épices Tandoori fait maison / homemade T...
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