京都豬扒/豬排/不用炸/天然方法醃腍滑多汁豬扒方法/新手都做到/簡單設備/廣東話/中字/sweet &sour pork chop/p282

Описание: 京都豬扒/豬排/不用炸/天然方法醃腍滑多汁豬扒方法/新手都做到/簡單設備/廣東話/中字
recipe
500g豬扒/pork shoulder butt
20g 蔥/spring onion
50g 蒜頭/garlic
1/2 洋蔥/onion

醃 marinate豬扒
1 tbsp 湯匙 生抽/light soy sauce
1 tbsp 湯匙 蠔油/oyster sauce
1/2 tbsp 湯匙 料酒/cooking wine

汁
1 tbsp 湯匙 生抽/light soy sauce
5 tbsp 湯匙 茄汁/ketchup
5 tbsp 湯匙 水/water
1 tbsp 湯匙糖/sugar



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