Ramin Nuriyev | 🥧Yaş Keks - 🥣Yaşıl Borş Şorba - 🍛Lobya Çığırtması - 🥘Turşu Kəbab

Описание: Menyu Reseptləri:
🥣Yaşıl Borş
👨‍👩‍👦‍👦8-10nəfərlik
🔸️Bulyon üçün
Quzu əti-200qr
Baş soğan-1əd
Kərəviz sapı-1əd
Su-1.5lt
🔸️Şorba üçün
Bulyon-1lt
Su-0.4lt
Kərə yağı-3y.q.
Ağ baş soğan-1əd
Kartof-1əd
Türşəng-1/2dəstə
Şüyüd-1/2dəstə
Keşniş-1/2dəstə
Cəfəri-1/2dəstə
Göy soğan-1/2dəstə
Yumru düyü-2y.q.
Yumurta-2əd
Alça-5əd
Sarı kök-1ç.q.
Duz-3ç.q.
Qara bibər-1ç.q.
 
🍛Lobya çığırtması
👨‍👩‍👦‍👦6-8nəfərlik
Kərə yağı-3y.q.
Təzə lobya-500qr
Su-2-3stəkan
Ağ baş soğan-1əd
Pomidor-1əd
Yumurta-5əd
Sarı kök-1/2ç.q.
Duz-2ç.q.
Qara bibər-1ç.q.
Qırmızı pul bibər-1ç.q.
 
🥘Turşu Kəbab
👨‍👩‍👦‍👦6-8nəfərlik
🔸️Köftələr üçün
Quzu qıyması-600qr
Ağ baş soğan-1əd
Cəfəri-1/2dəstə
Duz-2ç.q.
Qara bibər-1ç.q.
Sarı kök-1/2ç.q.
🔸️Sous üçün
Ağ baş soğan-1əd
Bişmiş quzu əti-200qr
Cəfəri-2dəstə
Bulyon-1stəkan
Abgora-2y.q.
Qızarmış badimcan-1əd
Kərə yağı
Duz-2ç.q.
Qara bibər-1ç.q.
 
🥧Yaş keks
🍽26sm keks qəlibi
🔥Sobada 175C
⏳40-45 dəqiqə
👨‍👩‍👦‍👦8-10nəfərlik
Yumurta-4əd
Şəkər-300qr
Vanil-1paket
Qatıq-200qr
Yağ bitki-1st.
Un-400qr
Kabartma tozu-1paaket
Kakao-30qr
🔸️Sous üçün
Şokolad-100qr
Süd-300ml
Kakao-20qr
Toz şəkər-60qr
Yağ bitki-60qr