麵包機食譜 流心朱古力包 簡易教學一學就識 Chocolate Bread Bread Maker Recipes チョコレートパン
Автор: 峰波cooking
Загружено: 2022-03-28
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Описание:
好好味 軟心朱古力卷 流心麵包 大象牌麵包機食譜 教學Bread Maker Recipes
麵糰材料
高筋麪粉 185g 無糖可可粉15g
奶粉 10g-13g 冰水 135g
砂糖 20g 酵母粉 2g
幼鹽 2g 無鹽牛油 20g
內餡 朱古力粒 適量
做法
材料量好
放入麵包機 按8字 完成後 搓成八個 加入朱古力粒 卷好
發酵45分鐘 放入焗爐 15分鐘 加上糖粉完成
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面料材质
高筋面粉185g，无糖可可饼15g
奶粉10g-13g 冰水135g
20克糖，2克酵母粉
2克软盐，20克无盐黄油
包含大量巧克力片
训练
足够数量的材料
放入面包机，按数字8。 完成后，揉成8块。 插入巧克力片并滚动。
发酵45分钟，入烤箱烤15分钟，加入糖粉完成
Soft-Hearted Chocolate Rolls Heart Bun Elephant Brand Bread Maker Recipe Tutorial
dough material
185g high-gluten flour, 15g unsweetened cocoa powder
Milk powder 10g-13g ice water 135g
20g sugar, 2g yeast powder
2g young salt, 20g unsalted butter
Filling Chocolate Chips Appropriate amount
practice
Good amount of material
Put it in the bread machine and press the number 8. When finished, knead it into eight pieces. Add chocolate chips and roll it up.
Prove for 45 minutes, put in the oven for 15 minutes, add powdered sugar to finish
おいしいソフトハートチョコレートロールパン象ブランドパンメーカーレシピチュートリアルパンメーカーレシピ
生地素材
高グルテン粉185g、無糖ココアケーキ15g
粉乳10g-13g氷水135g
砂糖20g、イーストパウダー2g
やわらかい塩2g、無塩バター20g
チョコチップがたっぷり入っています
トレーニング
十分な量の材料
パン焼き機に入れて8番を押します。 終わったら、8個にこねます。 チョコチップを入れて転がします。
45分間証明し、オーブンで15分間焼き、粉砂糖を加えて仕上げます
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