CEIA DE NATAL COMPLETA VEGANA - Menu Completo Para a Sua Ceia Vegana | Na cozinha com Amor

Описание: Natal rima com comida boa, com família e se podermos pedir, que rime também com muita alegria!!

Terceiro vídeo da série de Natal. Aqui vamos encontrar cinco receitas incríveis, saudáveis e super fáceis.
Deixo as receitas completas aqui para vocês fazerem
Boas Festas e Bons Cozinhados

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Para encomendarem o alho preto
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Para o microvegetais maravilhosos
  / microvegetais_leaf  


Receita do assado de Natal

3 cháv. lentilhas verdes cozidas
2 cháv. ervilhas secas cozidas ou castanhas ou grão de bico
2 cháv. cebola picada
1 cháv. algo francês picado
1 cháv. cenoura ralada
2 cháv. cogumelos picados
salsa a gosto ( uma mão cheia)
1 e 1/2 c. chá pimentão fumado
2 c. chá alho em pó
sal e pimenta a gosto
5 dentes de alho preto( Opcional)
1 c. chá oregãos e tomilho
3 dentes de alho picados
2 c. sopa sementes linhaça trituradas
2 c. sopa flocos de aveia
1/2 cháv. nozes picadas


Para o molho de cogumelos

300 gr +200 gr. cogumelos á escolha
3 dentes de alho
200 ml natas de soja
1 c. chá mostarda
sal e pimenta a gosto
ervas frescas, usei salsa


Para o puré de batata doce

500 gr. batata doce assada
1 c. sopa bebida vegetal
1 c. sopa azeite
sal e pimenta
noz moscada ralada na hora
sementes de sésamo para decorar


Para a salada de folhas verdes

espinafres e beterraba a gosto
nozes a gosto
alho preto a gosto
molho mostarda
sal


Para o paté de tomate seco

1/2 cháv. tomate seco
1 cháv. caju hidratado
oregão ou manjericão fresco
1 c. sopa água
1 c. sopa azeite
sal e pimenta
folhas de alface pequenas ou folhas de endivia