Жареный нут

Описание: Делюсь рецептом жареного нута. Это вкусная и полезная закуска, которую можно приготовить всего за полчаса. Жареный нут — отличная замена попкорна, которым можно похрустеть во время просмотра фильма.

Ниже я дам пошаговое описание, как приготовить жареный нут. В процессе обжаривания нут уменьшается, поэтому рекомендую выбирать сорт крупного размера. Специи подбирайте на свой вкус, можно даже сделать сладкий вариант.

Нут -100Грамм
Масло растительное -1/2Ст. ложки(для жарки)
Соль -По вкусу
Черный перец -По вкусу
Паприка копченая -По вкусу

Подготовьте все ингредиенты.
Замочите нут в холодной воде на ночь.
Слейте воду, промойте нут и тщательно обсушите.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте нут с маслом, периодически помешивая. Это займет примерно 15-20 минут.
Когда нут приобретет тонкую хрустящую корочку, добавьте специи. Перемешайте, обжаривайте еще 5 минут.
Жареный нут готов, приятного аппетита!
Больше рецептов на сайте https://povar.ru

Быстрые рецепты    / @Быстрыерецепты-ц2щ