Праздничное поднос с закусками от Homestead на двоих!

Описание: Сегодня вечером я готовлю праздничный набор закусок для себя и Дина. Присоединяйтесь ко мне на кухне, чтобы посмотреть, как я это организую, и приготовить несколько блюд вместе со мной! Ниже представлены несколько рецептов:
Соус барбекю:    • Making homemade BBQ sauce on Rugged Mounta...  
Сырные шарики:
225 г сливочного сыра
1 1/2 стакана тертого сыра чеддер
2 ст. л. майонеза
2 ст. л. мелко нарезанного зеленого перца
2 ст. л. мелко нарезанного зеленого перца
2 ст. л. мелко нарезанного лука
1 ст. л. вустерширского соуса
1 ст. л. петрушки
Тщательно перемешайте все ингредиенты. Сформируйте шар и охладите в течение часа.

Коктейльные фрикадельки (рецепт Бетти Крокер, отредактированный мной ;)
450 г говяжьего фарша
1/2 стакана панировочных сухарей или овсяных хлопьев быстрого приготовления
1/3 стакана мелко нарезанного лука
1/4 стакана молоко
1 яйцо
1 ст. л. петрушки
1 ч. л. соли
1/2 ч. л. вустерширского соуса
1/8 ч. л. черного перца
1 бутылка (355 или 450 мл) соуса барбекю
Смешайте все ингредиенты, кроме соуса барбекю. Подогрейте соус барбекю в кастрюле. Скатайте из мясной смеси фрикадельки размером с коктейльную (примерно 1 ст. л. или используйте ложку для печенья). Выложите фрикадельки в форму для запекания. Залейте фрикадельки соусом барбекю и запекайте в духовке при температуре 175 градусов в течение 30 минут или до готовности.
Приятного аппетита!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
  / ruggedmountainhomestead  
  / rugged_mountain_homestead  

Этот канал посвящен нашей жизни на ферме! Мы искренне делимся всем, что касается нашей жизни на ферме, от садоводства и приготовления пищи с нуля до разведения кур для получения яиц, и это лишь некоторые примеры. Хотите узнать о жизни на ферме из первых рук? Присоединяйтесь к нам в этом приключении!

#ruggedmountainhomestead, #homesteadlife, #cookingfromscratch, #homesteadinglifestyle, #selfsufficientlife