[전문점 따라잡기] 야끼우동 전 세계 1위 레시피를 널리 널리 알려보겠습니다

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주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층

화짬뽕 가맹점들도
청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요

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여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다

야끼우동 레시피
1.양배추 100g, 당근 세조각,양파 50g, 고추 2개 두껍게 썰어 줍니다
2.냉동해물믹스 100g을 찬물에다 해동 시켜 주고 물에 세번정도 씻어 줍니다
3.냉동해물믹스를 손으로 꽉 짜줍니다
4.냉동 우동면을 얼어 있는 상태에서 물에 넣고 면을 풀어 줍니다
5.면이 다 풀렸으면 찬물에 헹궈줍니다
6.냄비 올려주고 불 켜줍니다
7.해산물 넣고 볶아 줍니다
8.식용유 1TB 넣고 다시 볶아 줍니다
9.구워졌으면 양배추 넣어 줍니다
10.토치로 양배추를 구워줍니다 (30초 정도)
11.우동면을 넣고 당근&고추 넣어줍니다
12.다진마늘 1/2TB, 가쓰오 우동장국 1TB, 미원 1.5ml , 설탕 1t 넣어 주고 볶아 줍니다
13.식용유 1/2TB 추가 해 주고, 쌍노두 1/2t. 넣어주고 섞어줍니다
14.참기름을 살짝 넣어줍니다