CÓMO HACER GALLETAS NAVIDEÑAS | RECETA FÁCIL Y RÁPIDA | Osipau Cocina

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¡Hola a todos! Bienvenidos al primer video de Osipau Cocina. Ange y yo les traemos una receta deliciosa y súper divertida para estas fiestas navideñas: ¡galletas navideñas caseras! Son perfectas para hacer con los niños y pasar un buen rato en familia mientras decoramos nuestras galletas con motivos navideños. Les mostraré paso a paso cómo prepararlas, desde la masa hasta los detalles finales de decoración (en el próximo video). ¡No se lo pierdan y prepárense para darle un toque dulce a su Navidad!

📝INGREDIENTES:

• 100gr de Azúcar pulverizada
• 125 gr de Margarina sin sal
• 250 gr de Harina repostera
• 1 pizca de sal
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharada de Harina repostera
• Las cucharadas de agua son de acuerdo al clima de tu ciudad. Si es cálido de 3 a 5 cucharadas, como en este video.

📝 PASO A PASO:

1. Mezclar la margarina con el azúcar pulverizada cernida, hasta disolver bien.
2. Agregar la esencia de vainilla a la mezcla y batir nuevamente.
3. Aparte cernir la harina con la pizca de sal.
4. Agregar la harina a la primera mezcla hasta disolver bien.
5. Agregar 4-5 cucharadas de agua o 40-50 gr de huevo batido a la masa y amasar hasta que no se pegue en las manos.
6. Refrigerar la masa por media hora.
7. Estirar y cortar las galletas.
8. Llevar al molde y Hornear por 15-18 minutos aproximadamente a 170°.
9. Sacar del horno y dejar enfriar. Decorar al gusto.

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