Ciambella zebrata 😋🤤4° parte La taglio a fette e boom boom 😋🤤

Описание: Ciambella zebrata😋

Ingredienti

3 uova
120 gr zucchero
80 ml olio di semi
200 ml latte
16 gr lievito per dolci
220 gr farina 00
40 gr cacao amaro


Preparazione

Montate le uova e lo zucchero fino ad avere un composto chiaro e gonfio poi aggiungete l’olio di semi e 150 ml di latte e mescolate sempre con le fruste elettriche.
Incorporate poi la farina, un po’ per volta, e mescolate bene per evitare la formazione dei grumi.
Aggiungete poi una bustina di lievito setacciato e mescolate
Bene adesso dividere l’impasto in due parti mettendolo in due ciotole. In una delle due ciotole aggiungete 40 grammi di cacao amaro e 50 ml di latte, mescolate bene con una frusta fino ad avere un impasto omogene
Adesso o spruzzate il distaccante per teglie, oppure oliate e infarinate lo stampo, e versate due cucchiai di impasto chiaro in uno stampo per ciambella da 24 centimetri di diametro. Sopra versate due cucchiai di impasto al cacao.
Procedete così, mettendo gli impasti sempre nello stesso punto, uno sopra l’altro. Man mano si sposteranno da soli dentro la teglia.
Bene adesso cuocete la ciambella in forno preriscaldato a 180° C per 30 minuti. Prima di sfornare vi raccomando di fare sempre la prova dello stecchino per controllare la cottura. Trascorso il tempo di cottura sfornate la ciambella e poi attendete almeno una mezz'oretta il tempo che si raffredda e poi dopo mettete la vs ciambella in un piatto contenitore e adesso la potete tagliare a fette
Guagliu' a me è venuta buonissima e vi consiglio di farla seguendo la mia ricetta
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Grazie 👍
Chest'e'
Si fermano le lancette dell'orologio
Ekkevelodikoaffa'