A krumpli leves, legyen krumpli leves! /Magyarosan, szabadtűzön készítve
Автор: Tanács Attila
Загружено: 2022-05-22
Просмотров: 2488
Описание:
Burgonyaleves magyarosan szabadtűzön készítve
Hozzávalók:
• füstölt kolbász: 60gramm
• füstölt szalonna: 80gramm
• újhagyma, vöröshagyma: 2 szál, 1 fej,
• paprika:1 db
paradicsom: 2 db
• burgonya: 500gramm
• só: kevés
• bors: kevés
• Csemege fűszerpaprika: 1 evk
• tojás sárgája: 1db
• rizsliszt: 1 evk
Készítése:
• A füstölt termékeket vágjuk kis darabokra, kevés zsíron átforgatva süssük ki, majd adjuk hozzá a tisztított kockázott vöröshagymát, tv paprikát, paradicsomot, és rázzuk össze.
• adjuk hozzá a tisztított kockára vágott burgonyát, majd ha jól átkevertük, szórjuk meg piros fűszerpaprikával és engedjük fel vízzel. Sózzuk borsozzuk és hagyjuk felforrni.
• Ez idő alatt tojás sárgáját, rizsliszttel kevés sóval keverjük ki és deszkára.
• Kb 20 perc elteltével a burgonya is megpuhult, így a kikevert tésztát is a levesbe szaggathatjuk.
• Felforralása után kóstoljuk meg, ha szükséges ízesítsük be és kezdődhet a tálalás.
• Frissen forrón kínáljuk.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: