منيو كامل لـ ٧ أيام يحتوي على ٢٨ وصفة حلو وحادق

Описание: لو كنت كل يوم بتشيلي طاجن ستك وتفضلي تفكري هطبخ ايه النهارده .. يبقى الفيديو ده أحلى هدية ليكي عشان مجمعه لك منيو متكامل لسبع أيام

اليوم الأول: 00:35

حمص بالبسطرمة:
٥٠٠ جم حمص (منقوع من اليوم اللي قبله)
٢ م ك زيت زيتون
٢ فص ثوم
نصف كوب طحينة
١ عصير ليمونة
١ م ص كمون
١ م ص ملح

للوجه:
نصف بصلة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة
٢ م ك صنوبر مقلي
١٠ قطع طماطم مجففة
ربع حزمة بقدونس
١ م ك زبدة
١ م ص بابريكا
٤ شرائح بسطرمة

شيخ المحشي:
١ كيلو كوسة
١ كوب صغير زيت
٢ بصلة مقطعة مكعبات
١ م ك صنوبر
١ م ك صلصة طماطم
٥٠٠ جم لحم مفروم
٢ م ص ملح
٢ م ص فلفل اسود
١ م ص فلفل حار
١ كوب حمص مسلوق
بعض البقدونس

الصوص:
١ م ك صلصة طماطم
١ كوب ماء
نعناع مجفف

للوجه:
زبادي مخفوق

سوتيه الفطر:
ربع كيلو فطر
١ بصلة
٢ جزر
١ م ك صويا صوص
بعض الفلفل الاسود
١ م ص ملح
نصف م ص كمون
١ م ك زيت زيتون

حلى كمال باشا بالمهلبية:
١ باكت حلى كمال باشا
٢,٥ كوب سكر
٣ كوب ماء

للمهلبية:
٢ م ك دقيق
٢ م ك نشا
١.٥ كوب شاي صغير سكر
٢ م ك جوز هند
١ باكت فانيليا
٥ كوب حليب

بعد إعداد المهلبية .. اخلط الماء والسكر في وعاء ودعهم حتى يغلوا. وبعدها أضف حلى كمال باشا واتركه به حتى يتشرب خليط الماء والسكر. تقريبا ١٠دقائق

اليوم الثاني: 05:27

شوربة الكومة:
٤ ملاعق زبادي
١ بيضة
٢ م ك زيت زيتون
٢ م ك دقيق
٥ اكواب ماء
نصف كوب حمص مسلوق
نصف كوب قمح مسلوق
نصف كوب عدس أخضر مسلوق
نصف بطاطس
١ فلفل أخضر
نصف طماطم
نصف باذنجان
١ م ص ملح
للوجه:
١ م ك زبدة
١ م ص نعناع جاف

مسقعة
٣ باذنجان وسط
٢٠٠ جرام لحم مفروم
نصف بصلة حمراء
١ فص ثوم
١ م ص فلفل اسود
١ م ص كمون
١ م ص بابريكا
١ م ص ملح
الصوص:
صلصة طماطم مذابة في الماء
طماطم وفلفل أخضر

تابعوني على الانستغرام لو حابين تتابعوني اكتر عن قرب 😍

  / esmaelsherif1