На зиму - пикантная закуска из маринованного СЛАДКОГО ПЕРЦА с чесноком и зеленью (КЕТО, LCHF, ПП)

Описание: Предлагаю Вашему вниманию рецепт очень вкусного сладкого перца в масле с чесноком и зеленью.

На 2 банки объемом по 400мл:
1кг сладкого перца разных цветов
1 острый перчик чили
1 большой пучок укропа
15 зубчиков чеснока
1 стакан растительного масла
1/2 стакана яблочного уксуса
15 горошин черного перца
1 ч.л. с горкой соли