How oobleck works: The mystery of shear-thickening cornstarch solutions

Автор: Cornell University

Загружено: 2015-12-15

Просмотров: 37984

Описание: When you mix cornstarch and water you get an unusual result. If you treat it gently, it behaves like a liquid. But if you are rough with it, it behaves like a solid. How can this be? Itai Cohen, associate professor of physics, and his graduate student, Neil Lin, demonstrate the phenomenon and explain the reasons behind it.

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...

How oobleck works: The mystery of shear-thickening cornstarch solutions

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео

Информация по загрузке:

Скачать аудио

Похожие видео

The science of cornstarch and water

The science of cornstarch and water

Я разделил сосновый сок на 4 фракции (и узнал, как пахнет лес).

Я разделил сосновый сок на 4 фракции (и узнал, как пахнет лес).

Non-Newtonian Fluids

Non-Newtonian Fluids

Как вылечить БЕЗ операций Близорукость,Дальнозоркость,Астигматизм,Косоглазие.Упражнения проф.Жданова

Как вылечить БЕЗ операций Близорукость,Дальнозоркость,Астигматизм,Косоглазие.Упражнения проф.Жданова

What Kind of Liquid Lets You Run Across Its Surface? | Street Science

What Kind of Liquid Lets You Run Across Its Surface? | Street Science

Важные открытия XXI века: почему рак победил и что не так с клонированием? Что скрывают нобелевки?

Важные открытия XXI века: почему рак победил и что не так с клонированием? Что скрывают нобелевки?

Открытие Варбурга: 4 переключателя, которые мешают раку расти | Здоровье с Доктором

Открытие Варбурга: 4 переключателя, которые мешают раку расти | Здоровье с Доктором

To Hold Infinity In The Palm Of Your Hand

To Hold Infinity In The Palm Of Your Hand

4 Hours Chopin for Studying, Concentration & Relaxation

4 Hours Chopin for Studying, Concentration & Relaxation

Неизвестные (почему-то?) и Взрывные реакции Хлорной кислоты.

Неизвестные (почему-то?) и Взрывные реакции Хлорной кислоты.

Электрофорез в агарозном геле

Электрофорез в агарозном геле

Как Япония обеспечила безопасность своей торговой точки

Как Япония обеспечила безопасность своей торговой точки

Понимание металлоискателя: полный мастер-класс [от начального до продвинутого уровня]

Понимание металлоискателя: полный мастер-класс [от начального до продвинутого уровня]

Wirtz pumps are really clever

Wirtz pumps are really clever

How to make non-Newtonian fluid from starch and water (home experiment)

How to make non-Newtonian fluid from starch and water (home experiment)

BOWLING BALL Vs. OOBLECK от 45м!

BOWLING BALL Vs. OOBLECK от 45м!

Non-Newtonian Fluid in Slow Motion - The Slow Mo Guys

Non-Newtonian Fluid in Slow Motion - The Slow Mo Guys

We still don't understand magnetism

We still don't understand magnetism

Why Do Some Liquids Flow Up? The Mysteries of Shear-Thinning Fluids

Why Do Some Liquids Flow Up? The Mysteries of Shear-Thinning Fluids

What is a Plasma? Is it the 4th State of Matter? - [5]

What is a Plasma? Is it the 4th State of Matter? - [5]