Pampered Chef ® Zaubermeister/Ofenmeister - Rinderbraten
Автор: Martina Ziehl mit Pampered Chef
Загружено: 2015-01-16
Просмотров: 88783
Описание:
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Zutaten:
1 rote Zwiebel
1 Schalotte
1 Knobi Knolle
2 Möhren
1 Stück Sellerie
1 Pastinake
1500 gr. Rinderbraten aus der Keule
Pfeffer/ Salz nach belieben
125 ml Rotwein
4 EL Tomatenmark
250 ml Rinderbrühe
3 Stängel Thymian
2 Lorbeerblätter
2 TL Speisestärke
1 EL Wasser
Backofen auf 200 Grad Ober/-Unterhitze vorheizen - unterstes Einschubfach/Rost 2,5 Stunden schmoren lassen.
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