【Очаровательно!】Первый в Японии ресторан в форме поезда на заброшенной надземной железной дороге

Описание: Первый в стране «надземный ресторан» — FUTURE TRAIN KYOTO
Совершенно новый гастрономический опыт, созданный совместно JR West и городом Киото.
Выведенный из эксплуатации экспресс Thunderbird серии 681 был переоборудован на заброшенной надземной железной дороге
и возродился как «ресторан, устремленный в будущее».

Расположен непосредственно рядом со станцией Umekoji Kyoto-Nishi, всего в одной остановке от станции JR Kyoto.
Проникнутый идеей «В эпоху, когда нет однозначных ответов, катализатор для размышлений о своем будущем»,
это новое место, где сливаются искусство, технологии и кухня.

Концепция и дизайн
Арт-директор: г-н Себастьян Масуда, мировой чемпион по культуре каваи.
Под его руководством выведенный из эксплуатации поезд Thunderbird был преобразован в розовый «FUTURE BIRD».
Внутри освещение, визуальные эффекты и звук синхронизированы, чтобы создать
захватывающий опыт, напоминающий тематический парк.

Курс «Воображение будущего» (только по предварительному заказу)
Уникальный курс, позволяющий в полной мере насладиться «FUTURE TRAIN».
Двухчасовое «путешествие во времени и пространстве», сочетающее
захватывающее приключение в вагоне 1 с курсом блюд в ресторане вагона 2.

Вагон 1 (поездка)
Захватывающая поездка, в которой передовые визуальные технологии синхронизируются с пейзажами за окнами.
Почувствуйте реалистичность настоящего движущегося поезда и насладитесь сюрреалистическими, красивыми видами.

Вагон 2 (ужин)
Семиразовое меню, начинающееся с аперитива.
Тематическое меню «KYOTO Diner & Café»
сочетает в себе киотские ингредиенты и современную подачу.

Примерное меню
・Копченый лосось и укроп матча в конусе из базилика
・Грибной суп-пюре ~ с ароматом щепы сливового дерева ~
・Жареные гребешки с белым мисо-велюте и черной туиль
・Жареная говяжья вырезка Оми с соусом мадер
・Десерт: Кассата из сыра «Янтарь»

Каждое блюдо полно игривых неожиданностей: «сладкий внешний вид, аутентичный вкус».

Также рекомендуем дневные варианты «Ride Pass» и «Lunch»
«Ride Pass» также доступен для дневного питания по меню.
В меню представлены красочные, фотогеничные блюда, такие как бургер в стиле сукияки и коктейль из фиолетового батата и белого шоколада.

Кроме того, с весны по осень «Terrace Plan» позволяет вам пообедать, любуясь Киотской башней и пятиэтажной пагодой с возвышенной платформы.

Планировка пространства
Вход: пройдите через турникеты в мир «Платформы будущего»
Вагон 1: пространство для погружения в искусство
Вагон 2 (экспресс-места): основная обеденная зона
Вагон 3: ложи, бар, терраса, места на платформе
Магазин: эксклюзивные товары FUTURE BIRD и товары, отобранные 6%DOKIDOKI

0:00 Открытие
01:44 Розовый ресторанный поезд, переоборудованный из Thunderbird
03:51 Представление интерьера
05:57 Введение в ужин «Импрессионизм»
15:04 Введение в оригинальные товары
16:03 Введение в обеденное меню

Информация о бизнесе
FUTURE TRAIN KYOTO Diner & Cafe
3 Kan'kiji-chō, Shimogyō-ku, Kyōto-shi, Kyōto-fu 600-8835
Часы работы: 11:00–23:00
Как добраться: одна остановка от станции JR Kyoto (прямое сообщение со станцией Umekoji Kyoto Nishi) / примерно 20 минут пешком
Полностью безналичная оплата (наличные не принимаются)

Креативная команда
Продюсер: Себастьян Масуда
(Всемирно известный художник, стоящий за KAWAII MONSTER CAFE и арт-дирекцией «PONPONPON» Kyary Pamyu Pamyu)

Вкусы, пространство, даже само время.
В этом поезде все превращается в «будущее».
Это было особенное двухчасовое путешествие, уникальный опыт, который можно получить только в Киото.

#FUTURETRAINKYOTO #フューチャートレイン #KyotoTravel #KyotoRestaurant #KyotoSightseeing #JRWestJapan
#Thunderbird #SebastianMasuda #KyotoRailwayMuseum #UmekōjiKyotoNishi #DisusedLineRevival #RailwayRestaurant
#KyotoDinner #CafeHopping #ArtRestaurant #FutureBoundTrain