Как мы вакуумно упаковываем мясо для длительного хранения продуктов.

Описание: Хотите узнать, как правильно вакуумно упаковывать мясо и избегать дорогостоящих ошибок?

Вы когда-нибудь хотели самостоятельно консервировать мясо — выращенное вами, купленное местными фермерами или в магазине — и хранить его долгое время без обморожения и порчи?

В этом видео, дополняющем «Вакуумная упаковка 101», я шаг за шагом покажу вам, как мы вакуумно упаковываем мясо для длительного хранения, и поделюсь множеством советов, а также расскажу о самых распространенных ошибках, которые приводят к повреждению вакуума, порче мяса или ухудшению качества продуктов.

Вы увидите, как именно я вакуумно упаковываю:
• Гамбургеры
• Стейки и куски мяса с костью
• Жареную индейку без костей
• Свиные ребрышки, ребрышки и куски мяса для приправы

В конце я также покажу вам реальные курьезные моменты из нашей собственной морозильной камеры — чтобы вы знали, чего делать не следует.

Меня зовут Джоан, меня называют «Мама-выживальщица», и моя семья более 40 лет живет самодостаточной, подготовленной жизнью — у нас было 3 фермы, дом в городе и даже квартира за границей. Если я могу это делать дома, то и вы сможете.

Этот метод — один из наших любимых способов консервирования мяса (наряду с сублимационной сушкой), потому что он практичен, доступен и может освоить вся семья.

________________________________________
БЕСПЛАТНЫЕ РЕСУРСЫ ДЛЯ ВАС
Пройдите мой БЕСПЛАТНЫЙ курс «Подготовка к чрезвычайным ситуациям 101» в клубе «Мама-выживальщица»
Присоединиться здесь: https://www.skool.com/the-prepper-mom...
Посетите мой веб-сайт, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ оценочную карту готовности и узнать, на каком уровне находится ваша семья. Вы также можете узнать больше о наших консультационных и консьерж-услугах на моем сайте:
https://www.thepreppermom.com
________________________________________
Если это видео вам помогло, пожалуйста, подпишитесь и оставьте комментарий — мне будет интересно узнать:
• Вы новичок в вакуумной упаковке?

• Какое мясо вы сейчас консервируете?

Далее: обзор содержимого вашей кладовой на 2026 год, над которым я работала несколько месяцев.

Да благословит вас Бог, и продолжайте готовиться к чрезвычайным ситуациям.
Джоан Хейни «Мама-выживальщица»