Гайанская традиция: куриная печень и бёдра бунджал с дал-пури
Автор: GuyaneseABROAD
Загружено: 2025-11-05
Просмотров: 2086
Описание:
Курица и куриная печень бунджал – отличная начинка для дал-пури или любой роти, которую можно завернуть в лаваш. Также отлично сочетается с далом и рисом.
Куриные тигес бунджал
1,8 кг курицы (приправленной солью, чесночным порошком, черным перцем и тимьяном)
7 ч. л. гарам-масалы
1 ч. л. порошка карри (по желанию)
2 средние луковицы
12 зубчиков чеснока
4 перца вири-вири
Масло для жарки.
Соль по вкусу
Куриная печень бунджал
900 г куриной печени
5 ч. л. гарам-масалы
1 ч. л. порошка карри (по желанию)
10 зубчиков чеснока
1 большая луковица
Перец вири-вири
Соль по вкусу
Масло для жарки.
-Отварите печень до плотной консистенции.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
