¿Qué es Protiberia? Entrevista Red PAC
Автор: PROTIBERIA
Загружено: 2026-02-19
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Protiberia ha sido galardonada con el Primer Premio de Excelencia a la Innovación en la Actividad Agraria en la XVI Edición de los Premios Excelencia a la Innovación para Mujeres Rurales. Este reconocimiento, otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, pone en valor nuestro compromiso con la biotecnología, la sostenibilidad y el desarrollo del talento femenino en el entorno rural.
En esta entrevista realizada por la Red PAC, explicamos cómo trabajamos en la producción de proteínas y grasas sostenibles a partir del insecto Tenebrio molitor. Detallamos nuestra metodología propia, el uso de tecnología de visión artificial y nuestro modelo de economía circular de triple impacto, que transforma residuos agrícolas en recursos de alto valor con una huella de carbono cercana a cero.
Entrevista original producida y cedida por la Red PAC para el canal del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
Enlace al vídeo original del MAPA: • Protiberia. Proteínas alternativas sosteni...
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