Пицца курица-ананас в домашних условиях

Описание: Мой кулинарный курс по приготовлению классической пиццы в домашних условиях.
Страница курса - https://fak.zone/pizza_classic

Пицца "курица с ананасом"
Ингредиенты:
Тесто для пиццы - 300 грамм.
Курица голень 150 грамм.
Сыр моцарелла, тёртый - 100 грамм.
Ананас консервированный, кусочками - 100 грамм.
Соус для пиццы - 90 грамм.
Соус терияки - 40 мл.
Оливки - 15 грамм.
Эстрагон сухой - щепотка.

Приготовление.
Курицу нарезать на кусочки размером, равно кусочком ананаса и замариновать в соусе терияки на 10 минут. После чего быстро обжарить на сковороде, немного не доводя до кулинарной готовности. Выложить на холодную тарелку и остудить.
Тем временем раскатать тесто для пиццы на диаметр 30 см. Смазать тесто соусом для пиццы. Сверху высыпать сыр. Положить кусочки обжаренной курицей. А также кусочки ананаса. Выложить оливки, порезанные на тоненькие кружочки.
Запекать в духовке в верхней её части при температуре 230° примерно 10 минут. После того, как пицца будет готова сверху посыпать Эстрагон. Нарезать на 8 частей. Подавать.
Видео «Тесто для пиццы» -    • Тесто для пиццы как у профи  
★★
Если вы хотите повысить свои кулинарные навыки, освоить новую для себя тему или вы новичок и хотите научиться готовить с нуля - приходите в "Еда и Кухня клуб".
"Еда и Кухня клуб" - это закрытый авторский кулинарный клуб по подписке. Темы клуба – это кулинарные курсы, в которых постоянно появляются новые уроки.
Количество курсов и уроков к ним всегда будет расти. Новый материал - каждую неделю.
Я Дмитрий Вашарин, профессиональный повар, который работает прямо сейчас. Учу людей готовить уже более 10 лет.
Узнайте про клуб -
https://paywall.pw/fakchennel?utm_sou...
►Канал на RuTube - https://rutube.ru/channel/23481926
►Сообщество в ВК - https://vk.com/learnkulinariya
►Канал в Telegram - https://t.me/FAKchennel
►Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/gastro
►Поддержать проект - https://www.donationalerts.com/r/fak_...

#ЕдаиКухня #КакНаучитьсяГотовить