La recette de soupe aux cèpes de bordeaux

Описание: Bonjour à tous,

Voici la deuxième vidéo de ma série hivernale, une recette encore une fois : La soupe aux cèpes de Bordeaux !

J'ai testé beaucoup de recettes. Je vous présente le meilleur résultat. Qui plus est, il n'y a pas besoin de beaucoup d'ingrédients et elle est très simple !

Tester, c'est l'adopter !

Pour à peu près 2,5 litres de soupes il vous faudra :
1 kilo de cèpes frais où congelés
3 échalottes moyennes ou 1 demi oignon
1 poireau
1 pomme de terre
Sel, poivre, noix de muscade
entre 1,5 litres et 2 litres d'eau en fonction de la consistance que vous désirez.

C'est tout !! Le reste c'est dans ma vidéo.

A la prochaine 🤙🤙

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La détermination d’une espèce demande un travail rigoureux de comparaison et d’observation. Les vidéos que vous trouverez sur ma chaine ne peuvent donc être qu’une simple aide dans votre démarche d’identification. Une mauvaise détermination peut être lourde de conséquences pour les amateurs désireux de consommer leur récolte. Ne prenez pas de risque, dans le moindre doute, abstenez-vous.
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