雪の中でも大行列が出来るラーメン店

Описание: 麺屋雪風 すすきの本店北海道札幌市 雪の中でも大行列が出来るラーメン店
北海道屈指の歓楽街すすきの
そのすすきのにあるラーメン店
雪の中でしたが、20人ほどの行列がありました
札幌の中でも屈指の人気店です
並んでいるとお店の方が注文を取りに来てくれました
回転はそこそこ速いですね
メニューは主に味噌ラーメンと醤油ラーメン、汐ラーメンなど
濃厚味噌ラーメンを注文
トッピングは味玉、ねぎ、チャーシュー、きくらげなど
スープは北海道産豚骨と国産の鶏を長時間煮込み、煮干と鮪節で風味付けをしたもの
そこに3種類の特製ブレンドの味噌を合わせ、味噌ラーメン専用の香味油で仕上げてあります
アツアツでいままで食べたことのない味にビックリ
味噌味は濃厚です
鮪節を使ってるって珍しい
これは美味しい
甘みと旨味、出汁感が感じられます
中太ちぢれ麺はツルツルシコシコなもの
札幌味噌ラーメン御用達の麺という感じ
行列も納得の味
美味しかった～

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静岡県のSBSラジオ「GOGOワイドらぶらじ」ラーメンコーナーに出演していました 静岡のラーメン大好き人間です
47都道府県のラーメン制覇 静岡県は2,000杯以上、東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます

関わらせていただきましたテレビ番組 　
筧利夫のサタハピ静岡 　
BSジャパン　武田鉄矢の昭和は輝いていた 　
出演させていただきましたラジオ番組
ラジオ番組 　SBSラジオ　山田辰美の土曜はごきげん
毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド　らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナーに半年ほど出演させていただいておりました。 　

コメントさせていただきましたラーメン本 　
ラーメンマップ静岡 　
ラーメンwalker静岡2013 　
ラーメンwalker静岡2017 　
究極のラーメン2019静岡版
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