சுவையான தக்காளி சட்னி செய்வது எப்படி?

Описание: "This Video Sponsored by SBO Digital Marketing.

Join SBO Digital Marketing – Work from Home Opportunity!

Mobile-based part-time job, perfect for students, homemakers & job seekers.

Use your free time to earn – no fixed hours, work at your convenience.

Just share and publish content – simple tasks, no selling or no referral.

Have a Facebook, Instagram, or YouTube account? You’re already eligible!

Earn daily income with instant payouts – start from day one.

Send your Name & Qualifications on WhatsApp to 8248675983 and get full details instantly!

#sbo #sbotvm #workfromhome #earnmoneyonline #parttimejob #mobilebasedjob #jobsintamilnadu #typingjobs #freelancerwork"

#TamilFood, #TamilCooking, #SouthIndianFood, #IndianCuisine, #IndianFood, #TamilRecipes #homecooking #kitchen #foodies #lunch #love #foodgasm

workfromhome earnmoneyonline mobilebasedjob jobsintamilnadu typingjobs freelancerwork

✅ தேவையான பொருட்கள்:

தக்காளி - 2

வர மிளகாய் - 5

உளுந்து - 1 ஸ்பூன்

வேர்க்கடலை - 1 ஸ்பூன்

இஞ்சி - ஒரு துண்டு

வெல்லம் - சிறிய துண்டு

தேங்காய் - கால் கப்

உப்பு - தேவையான அளவு

எண்ணெய் - 1 ஸ்பூன்

தாளிக்க:

கடுகு - அரை ஸ்பூன்

எண்ணெய் - 1 ஸ்பூன்

கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு

✅ செய்முறை:

தக்காளியை சின்ன சின்ன துண்டுகளாக நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும். இஞ்சியை தோல் சீவி வைத்துக் கொள்ளவும்.

ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் உளுந்தம் பருப்பு, வேர்க்கடலை மற்றும் வர மிளகாய் சேர்த்து,
பருப்பு பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.

இதை ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றி ஆற வைக்கவும்.

பின்னர் இஞ்சி மற்றும் தக்காளியைச் சேர்த்து தக்காளி சுருங்கும் வரை வதக்கவும். இதையும் நன்றாக ஆற வைக்கவும்.

இதை வெல்லம் மற்றும் தேங்காய் சேர்த்து கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்த்து மென்மையான பேஸ்டாக அரைக்கவும். - இதனை ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும்.

ஒரு கடாயில் 1 ஸ்பூன் எண்ணெய் சேர்த்து கடுகு மற்றும் கறிவேப்பிலை சேர்க்கவும்.

கடுகு பொரிந்ததும் சட்னியில் சேர்த்து நன்கு கிளறினால் சூப்பரான தக்காளி இஞ்சி சட்னி ரெடி.