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PASTA FROLLA CON PLANETARIA KENWOOD di Luca Montersino
Автор: Rita Di Vito
Загружено: 2020-06-01
Просмотров: 14741
Описание:
Con questo video Voglio mostrarvi come fare la pasta frolla con la planetaria kenwood in pochi minuti . Ho realizzato una ricetta di Luca Montersino. È una frolla molto friabile che possiamo utilizzare sia per le crostate che per i biscotti.
Ingredienti:
500 g di farina 00 debole per dolci w 150/180
300 g di burro
200 g di zucchero a velo (in alternativa zefiro)
80 g di tuorli ( circa 4 di uova medie)
La buccia di un limone grattugiata o i semi di 1 bacca di vaniglia
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