Еженедельное меню/Дни с горячими блюдами, картофель с корнем лотоса, комната в стиле Токио 90-х

Описание: Как же здорово наслаждаться горячим блюдом в холодную зиму! 🫕🔥
Большое спасибо за просмотр :)

00:00 [ Пирог с мясом свиных ребрышек с апельсиновым вкусом ]
• Форма для пирога
• Тушеные в апельсиновом соусе ребрышки
1 кг свиных ребрышек
230 мл апельсинового джема
3 ст. л. соевого соуса
4 ст. л. саке (белого вина)
Нарезанный сыр, салат-латук
• Яичная глазурь → яйцо + молоко
Тушевать около 40 мин
Запекать при 200° в течение 20 мин
[ Густой луковый суп ]
Лук, петрушка, тертый сыр
1 куриный бульонный кубик
Соль и перец
Около 900 мл воды

08:09 [ Горячий горшок с рулетиками из капусты ]
Капуста, свинина, морковь, желтая паприка, жареный тофу, зеленый лук
• Арахисовый соус для макания 3 порции
3,5 ст. л. арахисового масла
3 ст. л. соевого соуса
1,5 ст. л. меда
1,5 ст. л. уксуса
тертый имбирь и чеснок
Дополнение - кинза, зеленый лук

[Влог] пельмени, палочки для еды, отдых, атмосфера 90-х, токийское кафе, продуктовый магазин

19:25 [Острый красный хотпот - вдохновлен хотпотом Акакара]
•Суп (1-2 порции)
1,5 ст. л. красного мисо
1 ст. л. кочуджанга
0,5 ст. л. соуса чили из бобов
1 ст. л. меда
Немного тертого чеснока, вода
•Ингредиенты
Лапша, жареный тофу, моти, капуста

[Магазин риса, обед с итальянской томатной пастой]

24:57 [Корень колокольчика лотоса с картофелем в сливочном соусе и лососем]
•Картофель в сливочном соусе Картофель, свежие сливки, черный перец, куриный бульон
• Корни лотоса + сырные обертки
начинка/ лук, зеленый лук, кинза, петрушка
• Вафу пираф
300 г риса балдо
400 мл воды
лук, чеснок, масло, шафран

34:50
[Хрустящие фаршированные капустные рулетики со сливочным рагу]
• Куриная смесь
450 г куриного фарша
1 маленькая луковица
100 г риса Арборио
2 ст. л. пшеничной муки
1/2 куриного бульонного кубика
100 г куриных желудков
немного соли, перца, петрушки
• Капустные листья
• Кусок сливочного рагу, молоко, сливочное масло

[Мой аккаунт в Instagram]
  / imamu__room  

[Музыка]
Oneul -   • 추우니까 찰딱 | 귀여운음악, 브이로그음악, 무료브금 (Everything ...  
https://www.epidemicsound.com/