Choux rouge grand chef

Описание: Comment faire le choux rouge confit , une recette idéale pour le poisson, la viande , le gibier , ou tout simplement en salade. Secret de cuisine

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Voici les liens
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Comment faire le choux rouge confit "Secret de Cuisine"

Ingrédients
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1 choux rouge
1/2 litre de vin rouge
4 cl vinaigre de vin blanc
4 cl de vinaigre balsamique
4 oignons émincés
200 gr de sucre semoule
sel
poivre en grains

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Réaliser des plats savoureux avec des produits simples, voici ce que je vous propose d'apprendre grâce à mes videos ''Secret de Cuisine''
En quelques minutes, chaque semaine, je vais vous montrer comment réaliser chez vous , dans votre cuisine, tantôt un plat , tantôt un dessert.
Avec mon frère Michel du Restaurant Un Air de Campagne , vous découvrirez des plats Alsaciens ainsi que des classiques de la cuisine française et parfois revisités.
Quant à moi, Eric, formé en cuisine auprès de grands chefs , je vous livrerai mes recettes glanées au cours de mes différents voyages.
En plus des recettes, nous partagerons avec vous nos petits secrets, nos tours de mains et même vous montrerons quelques idées pour dresser vos assiettes car tout le monde le sait , en cuisine, on mange d'abord avec les yeux.
Nous espérons que vous prendrez autant de plaisir que nous à cuisiner et bientôt , à vous de régaler votre famille et vos amis.

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Video réalisé avec ** Wondershare Filmora****
Je ferais pour commencer 2 videos par semaine.
Lundi 17h00 , Jeudi 17H00

Mes accessoires
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Canon EOS 800D
Micro Rode
Trépied NEEWER
Logiciel Wondershare Filmora