SOTO KUNING DAGING SAPI masak di rumah seenak jajan di luar
Автор: Chef Vindex Tengker
Загружено: 2021-07-10
Просмотров: 16340
Описание:
Soto Kuning Daging Sapi
Selama masa perpanjangan PPKM, teman2 harus tetap kreatif ya membuat menu masakan di rumah.
Nah, kalau punya stok daging sengkel di kulkas, boleh dicoba resep yang saya share di video, soto kuning daging sapi.
Ingat ya untuk tetap mengkonsumsi daging sapi 120- 150 gram setiap kali makan 3-4x seminggu untuk menjaga imun tubuh - apalagi kandungan zinc dan iron yang cukup tinggi ada di dalam daging sapi.
Bahan:
400g Beef Shank Australia, potong jadi 2 atau 3 bagian besar.
2 pc Serai , memarkan
2 cm Lengkuas, memarkan
4 lembar Daun jeruk
2 lembar Daun salam
1,5 lt Air
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
80ml Santan instan
2 sdm Minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
3 siung Bawang putih
6 butir Bawang merah
3 Kemiri
2 cm Kunyit
2 cm jahe
1 sdt Ketumbar
1/2 sdt merica putih
Pelengkap:
1 buah Kentang, potong dadu, goreng
1 Tomat, potong dadu
1 Daun bawang, iris
1 sdm Bawang merah goreng
1 cup emping
1 Jeruk nipis, iris
1/4 cup kecap manis
1/4 cup sambal soto
#australianbeef
#halal
#sotokuningdagingsapi
#sengkel
#dagingsapiaustralia
#trueaussiegoodness
#iron
#zinc
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
