Expert em Pães Orientais - Chef Cesar Yukio

Описание: Aprenda a fazer Pães Orientais Fantásticos de Forma Profissional Sem Perder Muito Tempo.
Link para o curso: https://lp.foodweb.pro/expert-paes-or...

Conteúdo do Curso:

Módulo 01: Introdução
O Chef Cesar Yukio faz uma pequena introdução sobre os Fantásticos Pães Japoneses e Orientais que você tem que conhecer hoje.

Módulo 02: Shokupan (Pão de Leite de Hokkaido)
Descubra como fazer o Shokupan, um delicioso pão japonês que é obrigatório em todas as casas. Além de saboroso, ele é super macio!

Módulo 03: Nikuman
Aprenda fazer o Nikuman, paõzinho japonês muito famoso nos Konbinis (lojas de conveniência) do Japão, é um maravilhoso pãozinho cozido no vapor!

Módulo 04: Melonpan
Apesar do nome se referir ao melão, ele não tem a fruta na massa, mas em compensação, ele tem uma casquinha crocante por cima que é decorada lembrando um melão que vale muito a pena conhecer. É super crocante por fora e macio por dentro.

Módulo 05: Anpan
Um pão tradicional japonês recheado com Anko (doce de feijão), é um clássico da panificação japonesa que você não pode deixar de fazer em casa.

Módulo 06: Kurimupan
Um pão que é feito com a mesma base do Anpan, mas que é recheado com o creme de baunilha (Custard). É simplesmente delicioso!

Módulo 07: Karepan
O Pão de Curry (Karepan) é muito popular no Japão, um pão que reúne o Karê com uma massa super crocante de macia por dentro. Impossível resistir a esse pão japonês.

Módulo 08: Koronepan
Um pãozinho recheado com creme de chocolate em formato de cone (Cornet) que talvez você ainda não conheça, mas é simplesmente viciante.

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