MIGLIACCIO NAPOLETANO Ricetta di Carnevale

Описание: #migliaccio #ricotta #dolcidicarnevale

Arricchite il buffet dei dolci di Carnevale con questa delizia il Migliaccio Napoletano. Tanto semplice da preparare quanto unico per gusto e consistenza, il migliaccio diventerà uno dei vostri dolci preferiti soprattutto in queste gioiose e colorate occasioni di festa.
Portatelo!!

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Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente!!!

🇮🇹 INGREDIENTI:🇮🇹
600 ml di acqua
400 ml di latte
40 g di burro
buccia arancia
buccia limone
1 stecca di cannella
1 pizzico di sale
200 g di semolino
4 uova medie
200 g di zucchero
350 g di ricotta
stampo da 24 cm di diametro
Cottura 200°C x 10 minuti
Cottura 180°C x 60 minuti
zucchero a velo qb.
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🇮🇹 INGRÉDIENTS:🇮🇹
600 ml d’eau
400 ml de lait
40 g de beurre
peau d’orange
peau de citron
1 bâton de cannelle
1 pincée de sel
200 g de semoule
4 œufs moyens
200 g de sucre
350 g de ricotta
moule de 24 cm de diamètre
Cuisson 200°C x 10 minutes
Cuisson 180°C x 60 minutes
sucre en poudre qb.
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INGREDIENTS:🇮🇹
600 ml of water
400 ml of milk
40 g of butter
orange peel
lemon peel
1 stick of cinnamon
1 pinch of salt
200 g of semolina
4 medium eggs
200 g of sugar
350 g of ricotta
mould of 24 cm diameter
Cooking 200°C x 10 minutes
Cooking 180°C x 60 minutes
powdered sugar qb.
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Zutaten:🇮🇹
600 ml Wasser
400 ml Milch
40 g Butter
Orangenschale
Zitronenschale
1 Stange Zimt
1 Prise Salz
200 g Grieß
4 mittlere Eier
200 g Zucker
350 g Ricotta
Form mit 24 cm Durchmesser
Garzeit 200°C x 10 Minuten
Garzeit 180°C x 60 Minuten
Puderzucker qb.
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ΣΥΣΤΑΤΙΚΆ:🇮🇹
600 Νερό
400 Γάλα
40 Γρ. βούτυρο
φλούδα πορτοκαλιού
φλούδα λεμονιού
1 Κουτί κανέλα
1 Στρόφιγγα αλάτι
200 Γρ. σιμιγδάλι
4 μεσαία αυγά
200 Γραμμάρια ζάχαρη
350 Γραμμάρια ρικότα
φόρμα διαμέτρου 24 εκατοστών
Μαγείρεμα 200°Χ 10 λεπτά
Μαγείρεμα 180°Χ 60 λεπτά
σκόνη ζάχαρης.
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INGREDIENTES:🇮🇹
600 ml de água
400 ml de leite
40 g de manteiga
casca de laranja
casca de limão
1 pau de canela
1 pitada de sal
200 g de sêmola
4 ovos médios
200 g de açúcar
350 g de ricota
molde de 24 cm de diâmetro
Cozinhar 200°C x 10 minutos
Cozinhar 180°C x 60 minutos
açúcar em pó qb.
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INGREDIENTE:🇮🇹
600 Ml de apă
400 Ml lapte
40 G unt
coaja de portocala
coaja de lamaie
1 Băț de scorțișoară
1 Vârf de sare
200 G de griş
4 Ouă medii
200 G de zahăr
350 G de ricotta
matriță cu diametrul de 24 cm
Gătit 200°C x 10 minute
Gătit 180°C x 60 minute
zahăr pudră qb.
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ИНГРЕДИЕНТЫ:🇮🇹
600 мл воды
400 мл молока
40 г масла
оранжевая кожура
лимонная кожура
1 палочка корицы
1 щепотка соли
200 г семилетней греллы
4 средних яиц
200 г сахара
350 г рикотты
плесень диаметром 24 см
Варение 200 °C x 10 минут
Варение 180 к.с. 60 минут
сахарная пудра qb.
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INGREDIENTES: Ingredientes🇮🇹
600 ml de agua
400 ml de leche
40 g de mantequilla
piel de naranja
piel de limón
1 estaca de canela
1 pizca de sal
200 g de sémola
4 huevos medianos
200 g de azúcar
350 g de queso ricotta
molde de 24 cm de diámetro
Cocción 200°C x 10 minutos
Cocción 180°C x 60 minutos
azúcar en polvo qb.
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🟢Verso in una casseruola 600 ml di acqua, 400 ml di latte, poi unisco 40 g di burro, la buccia di un arancia, la buccia di un limone, una stecca di vaniglia e un pizzico di sale. Porto sul fuoco a fiamma dolce e lascio sfiorare il bollore. Rimuovo gli odori, verso poco alla volta 200 g di semolino. Mescolo mescolo di continuo con la frusta lascio addensare. Trasferisco nella ciotola e lascio intiepidire.
Nel frattempo lavoro 4 uova medie, unisco 200 g di zucchero, la buccia grattugiata dell'arancio e del limone. Sbatto con le fruste elettriche per qualche minuto. Poi aggiungo 350 g di ricotta ben sgocciolata passo al setaccio e mescolo ancora. Unisco poco alla volta il composto di semolino ormai intiepidito.
Verso nello stampo da 24 cm di diametro, l’ho rivestito con la carta da forno, livello per bene e lascio cuocere per i primi 10 minuti a 200 gradi, poi abbasso la temperatura a 180 gradi e proseguo la cottura per altri 60 minuti. Una volta cotto e ben raffreddato, rimuovo la carta da forno e cospargo di zucchero a velo.