КУРИНЫЙ КАЛЬЦОНЕ, который сводит всех с ума! ЛУЧШИЙ итальянский УЖИН, который я когда-либо пробовал!

Описание: Привет, я Джимми Шеф, и я снова с вами с ещё одним вкусным рецептом! 🍴✨
Узнайте, как приготовить аутентичный итальянский кальцоне с курицей – золотистый, сырный и невероятно аппетитный, наполненный домашним соусом песто, нежным фаршем из курицы, сладким перцем, вялеными помидорами и множеством тянущейся моцареллы. Этот рецепт – идеальное сочетание классических итальянских вкусов и современного акцента с курицей.

Следуйте пошаговым инструкциям, чтобы приготовить кальцоне, хрустящий снаружи и мягкий внутри – идеально для ужина, семейных встреч или просто когда хочется чего-то особенного!

Ингредиенты для классического соуса песто:

2 зубчика чеснока

½ чайной ложки соли

30 г обжаренных грецких орехов (или кедровых, по желанию)

50 г свежих листьев базилика

60 мл оливкового масла первого отжима

40 г тертого пармезана

½ свежего лимонного сока

Ингредиенты для кальцоне с курицей (с тестом из курицы):

2 куриные грудки (измельченные или взбитые)

1 маленькая луковица, нарезанная и измельченная

2 зубчика свежего чеснока, мелко нарезанных

1 чайная ложка паприки

1 чайная ложка соли

½ чайной ложки черного перца

1 чайная ложка чесночного порошка

1 чайная ложка лукового порошка

1 чайная ложка сушеной петрушки (или сушеного базилика)

1 красный сладкий перец, натертый и отжатый (уберите лишнюю воду)

½ чашки (около 50 г) панировочных сухарей

Начинка и посыпка для кальцоне с курицей:

Начинка:

3 столовые ложки соуса песто

150 г тертой моцареллы

5–6 вяленых помидоров, нарезанных

Посыпка:

2 столовые ложки тертого пармезана

2 столовые ложки панировочных сухарей

👉 Не забудьте поставить лайк, написать комментарий и подписаться на канал, чтобы не пропустить новые простые и вкусные рецепты. Я выкладываю новые видео каждое воскресенье, поэтому включите колокольчик 🔔, чтобы не пропустить ни один рецепт!

⸻

⏱️ Таймкоды:
00:00 Приготовление домашнего соуса песто
03:14 Подготовка и измельчение курицы
04:40 Измельчение перца, лука и чеснока
06:59 Смешивание курицы с измельченными овощами
08:54 Формирование кальцоне и добавление начинки
12:50 Финальная выпечка и подача блюда

⸻

#Calzone #ChickenCalzone #ItalianFood #CheeseLovers #HomemadeRecipes #EasyCooking #Jimmy_Chef #chickenroll #chickenrolls #chickenrollsrecipe #chickenrecipe #chickenrecipes #americanfood

“Push Me” от Twin Musicom лицензирован по Creative Commons Attribution 4.0.