#141
Автор: ポンテベッキオ山根大助の全力イタリアン
Загружено: 2022-10-07
Просмотров: 7276
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◆YouTubeのBGMがCDになりました！
https://www.coba-net.com/samurai/
●甘鯛のロートロ
甘鯛 １尾 （フィレで300g）
アンディーブ １本
アンチョビ ６g
グリーンオリーブ ６g
ブラックオリーブ ６g
ケッパー ６g
ドライトマト ６g
レモンの皮 適量
レモン汁 適量
イタリアンパセリ 適量
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こちらの料理が味わえるお店はこちら！
・ポンテベッキオ 北浜本店
https://ponte-vecchio.co.jp/kitahama
・モードディ・ポンテベッキオ（西梅田）
https://ponte-vecchio.co.jp/modo-di
・テアトロ ポンテベッキオ（堺）
https://ponte-vecchio.co.jp/teatro
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▼山根シェフ行きつけのオススメ食材屋▼
イタリア食材の小売店【オフィチーナ・デル・グスト】
https://buongusto.co.jp/business/bottega
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Mail: [email protected]
BGM:一皿の宇宙(Un piatto universe)/coba
ロートロ
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