RECETA DE FATAY, EMPANADA ARABE. EXQUISITOS!!

Описание: En esta oportunidad elaboramos unos exquisitos fatay, o empanada arabe.
Aclaro que yo hice una pequeña modificación, agregándole morrón, porque me parece que le da un sabor más particular aún. Es una receta muy fácil de hacer y se obtiene un excelente resultado. Se pueden pre cocinar y guardar en el freezer durante 6 meses aproximadamente.
Animate y después contame!!

INGREDIENTES PARA EL RELLENO:
Carne picada especial: 1 kg.
Cebolla blanca:550 g.
Cebolla de verdeo: 50 g. (la parte verde. Opcional)
Tomate fresco: 200g.
Morrón: 120 g.(opcional)
Jugo de 1 limón o 2.

INGREDIENTES PARA LA MASA:
Harina: 1 kg.
Levadura: 30 g.
Sal: 20 g.
Agua tibia: 550 cc.
Aceite: 50 g.

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