Saftiges hausgemachtes Schweinefleisch im Ofen – 3 Rezepte: im Teig, in Folie und in der Hülle
Автор: Cookish GE
Загружено: 2025-03-31
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Heute habe ich für Sie eine nicht ganz gewöhnliche Ausgabe vorbereitet – ich zeige 3 Ansätze zum Kochen von Bozhenia – im Teig, in Folie und in der Hülle. Und natürlich erzähle ich Ihnen von den Unterschieden im Geschmack und den Nuancen der Zubereitung.
Entscheiden Sie sich für das für Sie optimale Rezept und garen Sie das leckerste Fleisch im Ofen! Und wenn es noch etwas zum Rezept hinzuzufügen gibt, schreibt es in die Kommentare!
Mit Hilfe dieses Rezepts können Sie jedes Fleisch zubereiten – Rind, Hammelfleisch, aber ich persönlich koche am liebsten Schweinebauch.
👉 INHALT:
00:00 – Buzhenina – leckeres Fleisch im Ofen
00:24 – Zutaten und Auswahl von Fleisch
00:51 – Marinieren des Fleisches
01:43 – Wir entdecken Knoblauchstücke
02:15 – Die Zeit, das Brot aufzubewahren
02:44 – Buzhenina im Ärmel – einfach und lecker
03:11 – Schweinefleisch in Folie kochen – Rezept
03:40 – Buzhenina im Teig im Ofen
05:10 – Ofentemperatur und Backzeit
06:02 – Über den Fleischgeschmack in jedem Rezept und die Nuancen der Zubereitung
👉 PRODUKTE:
Fleisch - 700 g
Gewürze - Salz, Pfeffer, gemahlenes Lorbeerblatt
Teig:
Mehl - 300 g
Salz - eine Prise
Wasser - 200 ml
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