Торт Манго- шоколад. Торт с муссом из манго.
Автор: MamaCooking
Загружено: 2025-05-28
Просмотров: 534
Описание:
Всем привет!
Предлагаю Вашему вниманию Новинку- Торт Манго- Шоколад- влажные шоколадные коржи , крем чиз на сливках и мусс из манго, это очень вкусно и красиво!
Шоколадный бисквит:
Мука 190гр.
Какао 40 гр.
Сода 0,5 ч.л.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Сахар 170гр.
Соль щепотка
Теплое молоко 210гр.
Яйца 2шт.
Сливочное масло 45гр.
Растительное масло 45гр.
Диаметр формы для бисквита 18см.
Бисквит выпекать при 160-170 градусах примерно 55-60минут.
Манговый мусс:
230гр. пюре манго
230мл. сливок 33%
60гр. белого шоколада
12гр. желатина (говяжий)
60мл. воды для желатина
Диаметр формы для мусса 18см.
Крем:
300мл. сливки 33%
2-3 ст.л. схарной пудры
300гр. сливочного сыра
Приятного аппетита!
Не забудьте поставить лайк)
#манговыймусс #шоколадныйторт #тортмангошоколад
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
