L´OISEAU BLANC ⭐️⭐️ La experiencia gastronómica de alta cocina que vuela sobre París.

Описание: L´Oiseau Blanc es el restaurante de "alta cocina francesa contemporánea" en The Peninsula, un hotel de lujo ubicado cerca del Arco de Triunfo. Lleva el nombre del avión en el que Charles Nungesser y François Coli intentaron cruzar el Atlántico Norte por primera vez en 1927, y una réplica a tamaño real del avión está fijada en la parte superior del hotel, como si estuviera a punto de surcar los cielos ante tus propios ojos. Un bonito homenaje a los dos pioneros de la aviación, así como al cielo de París. Encaramado sobre los tejados y revestido de cristal, el restaurante parece estar volando sobre la capital, mientras que la terraza ofrece una vista fantástica de la Torre Eiffel y del Sacré Coeur. Un marco perfecto para degustar la buena cocina del chef David Bizet, que da en el clavo en todos los aspectos. En cuanto a los postres, la pastelera Anne Coruble deleita nuestro paladar con los frutos de su talento. Un gran éxito. Ubicado en el sexto piso del edificio, ofreciendo una impresionante vista panorámica de los puntos emblemáticos más famosos de París, y una bella terraza veraniega, el L'Oiseau Blanc es uno de los restaurantes más elegantes y excepcionales de París, ofrece una cocina típicamente francesa que destaca lo mejor de los productos de Francia, los cuales son seleccionados personalmente cada día en el mercado. Cada semana presenta un menú nuevo que toma su inspiración en los ingredientes de temporada. El servicio es de primer nivel y la comida deliciosa. Bien vale la pena conocer esta chulada de restaurant.

Mi experiencia fue de lunch con 1 persona más. Total $220 Euros. El costo por persona es de $95 Euros. No incluye bebidas. El lunch consta de entradas, 3 platos fuertes, 2 postres, y petit fours:

• Amuse-Bouche (entradas)
• Leek in Salt Crust (1er tiempo)
• Garden Tomato (2do tiempo)
• Alioli Cod (3er tiempo)
• Apricot from Roussillon (postre 1)
• Tahitian Vanilla (postre 2)
• Petit Fours




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