Dad Cooks : 4 of 100 - संक्रांति स्पेशल थाली: मिक्स वेज, बाजरा भाकरी, पुलाव और मलाईदार खीर! 🌾🥣
Автор: Dad Cooks
Загружено: 2026-01-14
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नमस्कार दोस्तों!
'Dad Cooks' सीरीज के चौथे वीडियो में आप सभी का स्वागत है।
मकर संक्रांति का त्यौहार बिना पारंपरिक खाने के अधूरा है। आज मैं बना रहा हूँ एक ऐसी थाली जो न केवल सेहतमंद है, बल्कि इसमें त्यौहारों वाला असली स्वाद भी है।
आज हम बनाएंगे सर्दियों की खास 'भोगी' वाली मिक्स वेज (Bhogichi Bhaji), उसके साथ गरमा-गरम बाजरे की भाकरी, खुशबूदार पुलाव और आखिर में मीठे में केसर वाली खीर। 😋
यह खाना सीधा दिल और गाँव की यादों से जुड़ा है। इसे बनाना बहुत आसान है और सर्दियों के मौसम में यह शरीर को गर्माहट भी देता है।
आज की थाली में क्या खास है?
मिक्स वेज: ढेर सारी ताजी सर्दियों की सब्जियों का मेल।
बाजरा भाकरी: फाइबर से भरपूर और एकदम पारंपरिक तरीका।
पुलाव: खिले-खिले चावल और मसालों का जादू।
खीर: त्यौहार की मिठास जो सबके चेहरे पर मुस्कान ले आए।
वीडियो देखिए और इस संक्रांति पर अपने परिवार के लिए यह खास थाली जरूर बनाइए!
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