นักเก็ตไก่ Chicken Nuggets ทำเองได้อร่อยเหมือนในร้าน |บ้านอาชีพกู๋เล็ก

Описание: https://www.nailekcook.com/ วันนี้เราจะมาทำนักเก็ตไก่กันค่ะวิธีทำง่ายใช้เนื้อไก่ล้วน ทำเองสะอาดสบายใจกินอร่อยด้วยค่ะ

ส่วนผสมนักเก็ตไก่
อกไก่บด 730 กรัม
น้ำตาล 50 กรัม
ซอสปรุงรส 15 กรัม
ไข่ไก่ 85 กรัม
เกลือ 3 กรัม
พริกไทยป่น 3 กรัม
ผงกระเทียม 25 กรัม

ส่วนผสมแป้งชุบทอด
แป้งทอดกรอบ 170 กรัม
น้ำตาล 10 กรัม
เกลือ 6 กรัม
พริกไทยดำป่น 4 กรัม
กระเทียมป่น 4 กรัม
โซดาเย็นจัด 230 กรัม

หมายเหตุ
ทำส่วนของตัวนักเก็ต เสร็จแล้วนำไปนึ่งให้สุกก่อนด้วยไฟกลางประมาณ 10 นาที
แล้วจึงนำมาตัดเป็นชิ้น ชุบส่วนของแป้ง ทอดให้สุกเหลืองเป็นอันใช้ได้
1 สูตรทำได้ 42 ชิ้น ชิ้นละประมาณ 20 กรัม
--------------------------

Chicken nuggets ingredient
730 g. Ground chicken breast
50 g. Refined sugar
15 g. Seasoning sauce
85 g. egg
3 g. Salted
3 g. Ground pepper
25 g. Ground garlic

Frying batter ingredients
170 g. Crispy flour
10 g. Refined sugar
6 g. Salt
4 g. Ground black pepper
4 g. Ground Garlic
230 g. Soda water


===========================
บ้านอาชีพกู๋เล็ก
พ่อค้า...สอนทำขนม

ไม่พลาดสูตรทำขนม และเครื่องดื่ม กดติดตามได้เลยครับผม
https://bit.ly/บ้านอาชีพกู๋เล็ก

ถามตอบปัญหาเกี่ยวกับการขายขนม และเครื่องดื่ม
Facebook -   / bankulek  

Line@  - https://line.me/R/ti/p/%40nailekcook

คลาสเรียนทำขนม และเครื่องดื่ม เช็คตารางเรียนได้เลยครับ
https://goo.gl/oF1EXR

คลาสเรียนออนไลน์ ดูรายละเอียดได้เลยครับ
https://goo.gl/PSLJin