Как заморозить клубнику на зиму в холодильнике. Заготовки из клубники

Описание: Заготовки из клубники на зиму - Рецепт без варки

1. Готовим спелые ягоды клубники. Обрываем плодоножки и промываем в воде, даем воде стечь.
2. Подготовленную клубнику загружаем в блендер.
3. Получаем пюреобразную массу, добавляем сахар на 1 килограмм клубники 1 кг сахара (можно сахара меньше по вкусу). Перемешиваем до однородной массы.
4. Готовим пакеты для льда и заполняем их клубничной массой. Сворачиваем пакетики по инструкции и туго завязываем концы.
5. Помещаем пакеты с клубникой в морозильную камеру.
6. Готовые кубики с клубникой используем в десертных целях, например:

Молочный коктейль с клубникой - Рецепт

На 1 порцию коктейля:
4 дольки замороженной земляники
1 стакан охлажденного молока
100 граммов сливочного мороженого

Приготовление:
К клубнике добавляем охлажденное молоко и мороженное. Все хорошо взбить в миксере, перелить в высокий стакан или бокал. Украсить по желанию.

Приятного аппетита! :)

---------

Смотрите похожие видео по теме

Посадка земляники садовой (клубники):
   • Посадка земляники садовой (клубники) Золот...  

Земляника ремонтантная - Выращивание из семян и уход:
   • Земляника ремонтантная - Выращивание из се...