[Cookat Thai] ขนมปังคัสตาร์ดครีม

Описание: 🍮ส่วนผสม🍮
แป้งขนมปังสำเร็จรูป 376 กรัม น้ำอุ่น 210 มล. ยีสต์ 4 กรัม ไข่แดง 2 ฟอง น้ำตาล 1/3 ถ้วย นมจืด 1 ถ้วย แป้งเอนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ เนย 4 กรัม
วานิลลาเอ็กซ์แทรค 2 หยด แช่เย็น 2 ชั่วโมง คัสตาร์ดครีม


🍞🍞🍞
1.เตรียมน้ำอุ่น 210 มล. แล้วใส่ยีสต์ 4 กรัมลงไป คนให้ยีสต์ละลายดี แล้วนำไปผสมกับแป้งขนมป้งทิ่เตรียมไว้
2.พักแป้งขนมปังทิ้งไว้จนได้ที่
3.เตรียมหม้อใส่ไข่แดง น้ำตาล นมจืด และแป้งเอนกประสงค์ลงไป คนให้ส่วนผสมเข้ากันดี ก่อนเติมเนย และวานิลลาเอ็กซ์แทรคลงไป แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นนำไปแช่เย็น 2 ชั่วโมง
4.ใช้ไม้นวด นวดแป้งที่เตรียมไว้ จากนั้นนำไส้คัสตาร์ดใส่ลงไป แล้วขึ้นรูปขนมปัง
5.พักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง ก่อนนำไปอบด้วยไฟ 170 องศา ประมาณ 25 นาที




👇
▼Check us out on IG▼
  / cookat_thai  
👇
▼Check us out on FB▼
  / cookatthai  
👇
▼Check us out on YT▼
https://goo.gl/wAKZok