Torta Basca de Chocolate | A sobremesa ABSURDAMENTE Cremosa | RAQUEL CICOLIN

Описание: 🌸Mais detalhes aqui!

Essa é a minha sobremesa favorita para a Ceia de Natal:
uma Torta Basca de Chocolate extremamente cremosa, delicada, intensa e muito fácil de preparar.
Diferente do cheesecake tradicional, essa versão assa em forno alto e por pouco tempo, criando um topo tostado e um interior aveludado, quase trufado.

No site deixei todas as medidas em xícaras, substituições, dicas de textura, armazenamento e variações.
Para ver o post recheado, visite o site: https://www.bellaria.com.br/torta-bas...

📜 Ingredientes:
525g Cream cheese, temperatura ambiente
250ml creme de leite 32%, temperatura ambiente
130g açúcar de confeiteiro
15g amido de milho 
8 g cacau em pó
3 ovos grandes (180g)
1 gema
10ml licor de sua preferência, usei Stroh (ingrediente opcional)
2g sal 
10g extrato de baunilha
180g chocolate acima de 54%, picado ou gotas
15g manteiga sem sal, temperatura ambiente

📸 Me acompanhe no Instagram!
Nos bastidores, compartilho dicas, meu dia a dia e passeios de bicicleta pela Alemanha.
🚲 Me siga aqui:   / bellariachocolatier  

🎓 Aprenda comigo!
Quer dominar a confeitaria e fazer doces incríveis? Conheça meus cursos:
🍪 Acesse aqui: https://www.bellaria.com.br/pagina-de...

📖 Baixe o e-book gratuito de Trufas ✨
💌 Baixar agora

💬 Entre no meu grupo exclusivo (só mando mensagem importante!)
Receba novidades e conteúdos especiais:
🌿 Participar aqui: https://chat.whatsapp.com/IgJsG9ZIJeT...

📢 Gostou do vídeo?
Deixe seu like, comente abaixo e compartilhe com quem ama confeitaria ou vai fazer esta receita para você!

🎥 Produção e edição: Raquel Cicolin