流行都市|暖笠笠 臘味啫啫雞煲|Annie 黃婉瑩
Автор: TVB 綜藝
Загружено: 2026-01-02
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【流行都市】暖笠笠 臘味啫啫雞煲
今集《流行都市》「睇餸食飯」環節有 Annie黃婉瑩 教大家整「臘味啫啫雞煲」,大家一齊嚟試吓啦!
臘味啫啫雞煲
材料:雞 半隻,豬肝 100克,臘腸 1條,膶腸 1條,乾蔥 4粒,薑 4片,蒜頭 4粒,蔥 2條
雞醃料:薑汁 1湯匙,生抽 1湯匙,鹽 半茶匙,糖 半茶匙,生粉 1茶匙,麻油 半茶匙,胡椒粉 少許
豬肝醃料:生抽 1茶匙,麻油 半茶匙,胡椒粉 少許
芡汁:柱侯醬 1茶匙,蠔油 1湯匙,米酒 2湯匙,糖 1茶匙
流行都市 精華傳送門: https://bit.ly/42Oa7Nt
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流行都市|星期一至五 下午 1:20|翡翠台
0:00:睇餸食飯
11:28:食譜
節目簡介:
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊,內容包羅萬有!主持們親身體驗、示範或測試之外,還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面,多位手勢了得的廚藝專家輪流登場,示範簡單美味的健康美食、家常小菜,替大家解決煮食煩惱。
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