Bacalao à Brás (Dorado): la comida favorita de Cristiano Ronaldo

Описание: Cómo preparar un bacalao DORADO o a brás, receta típica portuguesa que es la favorita de muchos portugueses, incluido el futbolista Cristiano Ronaldo. Seguiremos la receta de Hélio Loureiro, chef de la selección de fútbol de Portugal. Un plato muy fácil y rápido de preparar, rico e ideal para Semana Santa.

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INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
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Para 2-4 personas:

500 g de bacalao desalado
1 cebolla grande
3 ajos
1 patata grande
6 huevos
1 puñado de aceitunas negras
Perejil fresco
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta
Sal

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CONTENIDOS EXTRAS
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Foto de CR en la miniatura: https://www.flickr.com/photos/ludo29
(bajo licencia Creative Commons BY 2.0)
Música: Biblioteca de YouTube

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Las Recetas de MJ
2018