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【かんたん中華】回鍋肉(ホイコーロー)を作っちゃいます！！
Автор: N'sキッチン
Загружено: 2026-01-16
Просмотров: 85
Описание:
合わせ調味料はCookDo買ってきてもいいです！
でも、節約したい人は家にありそうなもので全然美味しく作れますので
参考になれば幸いです！！
材料2～3人分
豚こま切れ肉：150g
キャベツ：1/4個
ピーマン：小4つ
にんにく：1片 （にんにくチューブでもOK）
岩下の新生姜：1本 （しょうがチューブでもOK）
★合わせ調味料★
しょうゆ：大さじ1
料理酒：大さじ1
コチュジャン(なければ一味唐辛子や食べるラー油でもいいかも)：大さじ1/2
味噌：小さじ1
砂糖：小さじ1 ※今回は甘味の強い味噌を入れるため省略
※
ある人は味噌やコチュジャンではなく
豆板醤（トウバンジャン）
甜麺醤（テンメンジャン）
を使ってください！！
【きゅうりの漬物を仕込んでいる動画】
• 【岩下の新生姜で作る】定食の主人公 #豚の生姜焼き #ポークジンジャー で優勝する！！
30秒あたりから
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https://amzn.to/4qHTDBh
アマゾンのほうが安い・・・
最寄りのスーパーでもどうぞ。
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