本当に美味しいチョコレート台湾カステラの作り方☆手軽な材料なのに超リッチな味になる秘密のレシピ!バレンタインにも!簡単で失敗しない作り方! Chocolate Taiwanese Castella

Описание: 台湾カステラを超えたチョコレート台湾カステラ!
クーベルチュールチョコレートや、バター、生クリームなどは使わなくても、いつもの板チョコや家にある手軽な材料で超美味しいチョコレートケーキが作れちゃいます!　その名はチョコレート台湾カステラ! 普通の台湾カステラのイメージとは違う、濃厚なチョコの風味と満足できる甘さ、コクのある味を目指しました。
でも作り方は簡単で失敗しないのでバレンタインにもぴったり!
ぜひ試してみてください。

【材料】15cm角型あるいは18cm丸型
卵4個(Lサイズ)
板チョコ1/2枚　(25g)
植物油(太白ごま油・米油など無味無臭の油) 30g
ハチミツ 20g
洋酒(ブランデー、ラム等) 2-3g
牛乳　　70g

薄力粉　 70g
純ココア　20g
ベーキングパウダー　2g

グラニュー糖　 70g


【ingredients】 15cm square pan or 18cm round pan

4 eggs (L size)
1/2 chocolate bar (25g)
Vegetable oil 30g
Honey 20g
brandy, rum, etc. 2-3g
Milk 70g

Cake flour 70g
Pure cocoa 20g
Baking powder 2g

Granulated sugar 70g


【使用している器具等】

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