Лучший чили с белой курицей, который вы когда-либо приготовите!

Описание: Сегодня мы добавим остроты классическому блюду домашней кухни – чили с копчёной белой курицей, приготовленное из цельной курицы, медленно копчёной до совершенства. Насыщенная кремовая основа дополнена жареными перцами поблано, халапеньо, северной белой фасолью и фирменным копчёным ароматом от коптильни Oklahoma Joe’s Bronco Pro Drum Smoker. Это не просто чили с белой курицей – оно насыщенное, сытное и в стиле барбекю, идеально подходит для пикников, холодных вечеров или любого другого случая, когда хочется чего-то, что согреет душу и прилипнет к рёбрам.

============
Ингредиенты для этого рецепта:

1 небольшая целая курица
Приправа барбекю для курицы

1 белая луковица
3 перца поблано (обжаренных, очищенных от семян и нарезанных кубиками)
1 халапеньо (очищенный от семян и нарезанный кубиками)
3 зубчика чеснока, измельченных
¼ стакана муки
6 стаканов куриного бульона
225 г размягченного сливочного сыра
3 банки северной белой фасоли (промыть… и размять одну банку)
3-4 стакана копченой курицы
1 стакан жирных сливок
2 столовые ложки мексиканской приправы или приправы чили

Возможные добавки:
Сметана
Тертый сыр джек с перцем
Свежая кинза
Тертый острый сыр чеддер
Нарезанный авокадо
Чипсы из тортильи

===========
0:00 Вступление
0:31 Курица по-шпажски
1:22 Подготовка курицы
2:47 Копчение курицы
4:56 Следующий день
5:50 История чили с белой курицей
7:04 Подготовка овощей
10:35 Добавление бульона и сливочного сыра
13:10 Добавление фасоли
14:38 Приправа чили, курица и жирные сливки
17:16 Подача чили
18:56 Топпинги и дегустация

============
Ещё больше потрясающих рецептов чили:
Рецепт чемпиона мира по чили 1974 года | Чили Allegani Jani Schofield's Hot Pants
Смесь приправ для чили Championship
Чили-кесо Skyline (Cincy) на коптильне
Chili Con Wendy’s: чили-сырный соус

============
В этом видео использованы следующие товары (...это партнёрские ссылки):

Это одна из лучших индукционных варочных панелей на Amazon! Посмотрите!
👉 https://www.amazon.com/ChangBERT-Indu...

Эмалированная чугунная жаровня Lodge объёмом 6 кварт с крышкой - https://amzn.to/3IVs33j

Техасский чили-микс Meat Church - https://amzn.to/4hnw4Ky

============

#WhiteChickenChili #SmokedWhiteChickenChili #chilirecipe