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【卵好き必見】卵が主役の絶品レシピ10選|朝昼晩に大活躍♪

Автор: macaroni | マカロニ

Загружено: 2025-03-29

Просмотров: 37740

Описание: 🍳 卵があればすぐ作れる!簡単で美味しい卵レシピ10選をご紹介!
朝食やお弁当のおかずはもちろん、夜ご飯やおつまみにもぴったりな 卵料理 を集めました。定番の卵焼き、ご飯がすすむ 卵おかず や 卵丼 など、アレンジ豊富!

✨ 節約&時短にぴったり!
卵は手頃な価格で栄養満点!冷蔵庫に常備しておけば、忙しい日でもサッと作れます。ふわふわ食感に仕上げるコツや、 ボリュームアップの裏技 も必見!

【卵レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓


1.ほうれん草と卵のグラタン 00:04
https://macaro-ni.jp/158107
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・卵:2個
・ほうれん草:100g
・玉ねぎ:1/2個
・小麦粉:大さじ1杯
・牛乳:250cc
・コンソメ:小さじ1杯
・味付塩こしょう:少々
・バター(有塩):10g
・とろけるチーズ:30g

2.フライパンで卵焼き 01:58
https://macaro-ni.jp/156331
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・卵:3個
<調味料>
・砂糖:小さじ1杯
・しょうゆ:小さじ1/2杯
・水:大さじ1杯
・マヨネーズ:小さじ1杯

・サラダ油:小さじ2杯

3.ふわとろ豆腐の卵とじ 03:02
https://macaro-ni.jp/151994
■調理時間:5分
■材料(2人分)
・絹豆腐:150g
・卵:2個
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
<調味料>
・白だし(2倍濃縮):大さじ2杯
・みりん:大さじ1杯
・薄口しょうゆ:小さじ1杯

・水:100cc

<トッピング>
・小口ねぎ:適量

4.卵黄のしょうゆ漬け 03:57
https://macaro-ni.jp/86778
■調理時間:5分
※漬け込む時間は含みません。
■材料(2人分)
・卵黄:2個
・みりん:小さじ1杯
・しょうゆ:小さじ3杯

5.カルボナーラ丼 04:39
https://macaro-ni.jp/147348
■調理時間:10分
■材料(1人分)
・卵:2個
・ブロックベーコン:50g
・粉チーズ:大さじ1杯
・牛乳:大さじ2杯
・コンソメ:小さじ1/3杯
・味付塩こしょう:少々
・サラダ油:大さじ1杯
・ごはん:180g
<トッピング>
・粗挽き黒こしょう:適量

6.厚揚げの卵とじ丼 05:36
https://macaro-ni.jp/145556
■調理時間:5分
■材料(1人分)
・ごはん:200g
・卵:2個
・厚揚げ:100g
・鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
・サラダ油:大さじ1杯
<トッピング>
・小口ねぎ:適量

7.あんかけ卵がゆ 06:30
https://macaro-ni.jp/86697
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・ごはん:100g
・水:300cc
<あん>
・溶き卵:1個分
・だし汁:水:300cc だしの素:小さじ1杯
・a.みりん:小さじ2杯
・a.酒:小さじ2杯
・a.しょうゆ:小さじ1杯
・水溶き片栗粉:片栗粉:大さじ1杯 水:大さじ1杯

8.めんつゆで玉子丼 07:13
https://macaro-ni.jp/156328
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・玉ねぎ:1/4個
・溶き卵:2個分
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2杯
・砂糖:小さじ1杯
・水:50cc
・ごはん:適量
<トッピング>
・小口ねぎ:小さじ1杯

9.親子丼だし巻き 08:11
https://macaro-ni.jp/84260
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・卵:3個
・白だし:大さじ1/2杯
・砂糖:小さじ1杯
・塩:少々
・ごはん:60g
・鶏ひき肉:60g
・a. 玉ねぎ :1/8個
・a. みりん:大さじ1/2杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯 
・塩:少々
・サラダ油:適量

10.麻辣煮卵 09:09
https://macaro-ni.jp/91054
■調理時間:15分
※漬け込む時間は含みません。
■材料
・卵:6個
・a. めんつゆ(3倍濃縮):100cc
・a. ラー油:大さじ1/2杯
・a. 花椒:小さじ1/3杯
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. 水:大さじ2杯


#卵
#丼
#おかずレシピ






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時々ずぼら、時々はていねいに。
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