La fórmula para hacer cualquier bebida fermentada es…
Автор: Yo Soy Pachamamista
Загружено: 2025-11-12
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🍷 agua sin cloro (no queremos matar la vida microbiana del fermento)
🍷 una fuente de dulce (azúcar, panela, miel, jarabe de agave, frutas dulces, etc.)
🍷 una fuente de cultivo (flores frescas, miel cruda, levadura comprada, piel de fruta recién cosechada, suero de leche o de yogur, etc.)
🍷 sabor/medicina (las plantas y frutas que quieres usar para poder darte el sabor y el efecto medicinal que anhelas crear
Tengo muchos muchos MUCHOS recursos sobre las bebidas fermentadas (desde las gaseosas hasta los vinos hasta la sidra hasta la chicha hasta la cerveza) en mi web, en mi canal de YouTube, en mis cursos y en mi cuenta de Instagram.
¿𝑷𝒐𝒓 𝒅ó𝒏𝒅𝒆 𝒆𝒎𝒑𝒆𝒛𝒂𝒓?
🌱En YouTube busca “gaseosas masterclass” para un video de una hora que es MUUUUUYYY importante. Sirve como una base para que puedas entender la fórmula para hacer cualquier bebida fermentada (con o sin alcohol).
🌱En Youtube busca “sidra fermentista” y podrás hacer clic en mi lista de reproducción con todos mis videos de la sidra (incluyendo la cosecha y la prensa de las manzanas).
🍷Aquí abajo comenta “vinos” si buscas tener todos mis videos de vino e hidromieles juntos (la edición nueva también!!!!!)….videos CON sus libros….para ir trabajando en orden el tema de los fermentos alcohólicos.
☀️ Comenta “herbolaria” abajo para aprender más sobre la herbolaria y el uso de las plantas medicinales…pues todo está unido…la fermentación y la herbolaria SIEMPRE han sido las hermanas más cercanas :)
Salud!!
Katita
🌱(Pero Katita, no tengo todas estas plantas…¡¡¡¡¡no pasa nada!!!!! En el curso te enseño sobre cómo reconocer ciertas características de las plantas medicinales para saber cómo transformarlas y así podrás trabajar con las plantas con las que tienes acceso en tu rinconcito de la tierra!!)
#yosoypachamamista #herbolaria #fermentos
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