【黄姜鸡】Turmeric Chicken | 香味十足，很开胃
Автор: 刘妈子 Liew's mom
Загружено: 2021-04-20
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食材 Ingredients
大鸡腿 chicken thigh / 600g
黄姜 turmeric / 80g
生姜 ginger / 30g
青红辣椒 chillies / 50g
香茅 lemon grass / 30g
柠檬叶 kaffir lime leaves / 3 pieces
咖喱叶 curry leaves / 20g
腌制材料 marinated ingredients
绍兴酒 shaoxing wine / 1 tbsp
盐 salt / 1 tsp
鸡精粉 chicken powder / 1 tsp
胡椒粉 ground pepper / 1 tsp
糖 sugar / 2 tsp
生抽 soy sauce / 2 tsp
调味料 seasoning
盐 salt / 1 tsp
鸡精粉 chicken powder / 1 tsp
糖 sugar / 2 tsp
鱼露 fish sauce / 1 tsp
生抽 soy sauce / 1 tbsp
清水 water / ½ bowl
如果有任何的问题，或者是大家想吃什么又或者对做菜有任何的想法都欢迎在下方留言哦！
我们下期再见咯！
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![[完整食谱与教学] 黄姜饭+香脆炸鸡+腌黄瓜 | Tumeric Rice+Fried Chicken+Pickle Cucumber | Nasi Kunyit+Ayam Goreng+Acar](https://image.4k-video.ru/id-video/dMWtNtWkHYE)